Le commerce équitable et solidaire a pour principe d'aider les coopératives de petits producteurs dans les pays en voie de développement à s'étaler de manière durable.
 
 
Il garantit à ces petites coopératives, par le biais d'une relation commerciale durable, de bénéficier d'un prix juste pour leur travail afin de leur permettre de mieux répondre à leurs besoins fondamentaux comme la santé, l'éducation et le logement et d'investir dans le développement de leurs communautés. La coopérative EQUIMADA, créée en Septembre 2005, est la première coopérative de petits producteurs d'huiles essentielles bio & équitables malgaches.